Kärntens Rezepte zum Nachkochen

Frische Zutaten aus den Regionen mit der Leichtigkeit des Südens verschmelzen zu einem reizvollen und inspirierenden Erlebnis.

Beeinflusst von den Esskulturen dreier Länder – Österreich, Italien und Slowenien - werden in Kärnten vor allem frische und regionale Produkte zu besonderen Speisen verarbeitet. Wie es sich für eine wirklich authentische Küche gehört, sind es sowohl die unterschiedlichen Regionen Kärntens als auch der Lauf der Jahreszeiten, die das interessante Spektrum der Alpen Adria Küche abbilden.

Bildergalerie