St. Paul im Lavanttal
Slow Food Village mit Schatzhaus Kärnten
Eingebettet in die Landschaft des unteren Lavanttales erhebt sich auf einem Felskegel das Benediktinerstift St. Paul im Lavanttal.
Eine der umfassendsten privaten Kunstsammlungen Österreichs mit Werken von Rubens, Van Dyck und Holbein verleiht ihm das Prädikat „Schatzhaus Kärntens“. Zudem werden hier jährlich wechselnde Ausstellungen - heuer „Zur Hölle mit dem Himmel?“ kuratiert (bis 01. November 2021). Am nahen Zogglhof präsentieren sich die „Galerien der Mostbarkeiten“ sowie das “Lavanttaler Obstbaummuseum“, die auch Teil der neuen Slow Food Travel Region Lavanttal sind. Im Slow Food Village St. Paul können Interessierte unterschiedlichen Lebensmittelhandwerkern über die Schulter schauen und an kulinarischen Workshops teilnehmen. Ein besonderes Highlight sind die geführten Genusstouren mit dem Fahrrad.