Kultur & Kulinarik

Im Zentrum steht die klare Positionierung als nachhaltige Genussdestination – mit starkem Fokus auf Slow Food Kärnten. Regionalität ist hier kein Trendwort, sondern gelebte Philosophie. Kommuniziert wurde diese Genussbotschaft 2025 mit einem fein abgestimmten Marketing-Mix: hochwertige Printstrecken, digitale Kampagnen mit viel Storytelling, Social-Media-Formate mit Blick hinter die Küchentüren, TV-Kooperationen – unter anderem mit ServusTV – sowie gezielte Pressearbeit und Kulinarikevents in Österreich, Deutschland, der Schweiz und Italien.

Guide Michelin: Die internationale Anerkennung durch den Guide Michelin unterstreicht die kulinarische Qualität Kärntens nachhaltig. Insgesamt wurden zehn Michelin-Sterne an Kärntner Restaurants vergeben, darunter fünf Grüne Michelin-Sterne, die für besondere Leistungen in den Bereichen Nachhaltigkeit, Regionalität und Saisonalität stehen. Zur gezielten Verstärkung der internationalen Sichtbarkeit präsentierte sich Kärnten bei der Guide-Michelin-Verleihung am 21. Jänner 2025 sowie im Rahmen einer internationalen Pressereise (22.–23. Jänner 2025) mit Journalist:innen aus relevanten Quellmärkten. 

Slow Food Kärnten: Slow Food wurde 2025 verstärkt als erlebbares Qualitätsversprechen positioniert. Kernmaßnahme war die Bündelung der relevanten Leistungsträger in Form von rund 100 buchbaren Slow-Food-Erlebnissen in den drei Kärntner Slow Food Travel Regionen, den 12 Slow Food Villages sowie 38 Slow Food Hotels. Ergänzend wurde das Angebot im „Slow Food Kärnten Guide“ (Print und digital) sichtbar gemacht. Dieser umfasste rund 100 Restaurants, 50 Buschenschenken sowie 80 Hofläden und Produzent:innen und diente als zentrales Orientierungsinstrument für genussaffine Zielgruppen.

Schwerpunkt Social Media: Gemeinsam mit den drei Slow Food Travel Regionen wurde hochwertiger, authentischer Content produziert und kontinuierlich über die Social-Media-Kanäle der Kärnten Werbung ausgespielt (Facebook, Instagram, YouTube). Der Fokus lag auf Storytelling rund um Herkunft, Menschen, Handwerk und Genussmomente.

Im Juni 2025 lud Kärnten zusätzlich zu einer Slow-Food-Influencerreise ein. Die entstehenden Inhalte wurden durch die teilnehmenden Influencer:innen gezielt in Österreich und Deutschland verbreitet und verstärkten die digitale Reichweite innerhalb genuss- und nachhaltigkeitsaffiner Communities.

Herbstkampagne Kulinarik: Im Herbst 2025 setzte die Kärnten Werbung einen eigenständigen kommunikativen Schwerpunkt zum Thema Kulinarik. Im Rahmen einer thematischen Kampagne wurden die kulinarischen Angebote der Kärntner Tourismusregionen gebündelt in Szene gesetzt und als saisonale Reiseanlässe positioniert.

Eine umfassende Webanalyse hat den Takt vorgegeben: Burgen und Schlösser bergen das stärkste Entwicklungspotenzial. Monumente wie die Burg Hochosterwitz oder die Schloss Porcia werden nicht nur als Ausflugsziele gedacht, sondern als atmosphärische Bühnenräume – Orte, an denen Geschichte zur Projektionsfläche für Gegenwartskunst wird. Gleichzeitig rückt ein zweites Leitmotiv ins Rampenlicht: die Sommerbühnen. Von Theaterpremieren unter freiem Himmel über Konzerte am See bis zu Literaturformaten mit Fernblick 

Herzstück der Kommunikation 2025 war ein eigens produziertes Kulturmagazin in Zusammenarbeit mit der Kulturabteilung des Landes Kärnten. 10.000 Exemplare stark, inhaltlich breit gefächert – von Festival und Musik über Lesungen, Film und Literatur bis hin zu Museen, Galerien und Ausstellungen. Distribuiert wurde das Magazin unter anderem im Umfeld der Nova Gorica, im Diplomatischen Büro in Rom, bei Kulturveranstaltungen und Messen sowie in Hotels und Tourismusverbänden. 

2025 bekam der Kärntner Kultur-Content ein Update – visuell stärker, inhaltlich pointierter und klar auf digitale Zielgruppen zugeschnitten. Website und Social Media wurden zur Bühne für Geschichten, die inspirieren, überraschen und geteilt werden wollen.

Kultur für die Gen Z – Ästhetik trifft Erlebnis: Fokus 2025 standen außergewöhnliche Kulturplätze mit starker Bildsprache: etwa der Skulpturenpark des Museum Liaunig, wo Kunst auf Landschaft trifft, oder der spektakuläre Sky Walk auf der Burg Liebenfels mit Weitblick über Mittelkärnten.

Der Content-Mix: hochwertige Kurzvideos, ästhetische Fotostrecken, prägnante Texte und snackable Kultur-Facts – visuell kuratiert, social-first gedacht. Artist in Residence – Im Atelier der Alpen: Im Mittelpunkt standen hier Artist-in-Residence-Programme, Atelierbesuche und Institutionen, die Kärnten als Hotspot zeitgenössischer Kunst positionieren.