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  • SlowFood Guide
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    Slow Food Kärnten Guide 2021

    Slow Food Kärnten
    Guide 2021

    Der Guide nimmt sie mit auf eine kulinarische Reise durch Kärnten, lässt sie hinter die Kulissen nachhaltiger Kreislaufwirtschaft und in die Kochtöpfe der Gastgeber blicken, die ganz besonders auf die heimischen Produkte setzen. Er verrät Ihnen alles über die beliebtesten Slow Food Restaurants, die Buschenschenken, Almhütten, Hofläden und Genuss-Shops in Österreichs südlichstem Bundesland.

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Der Begleiter für unterwegs.
Eine kulinarische Entdeckungsreise!

Glücksmomente in der Natur sind das eine. Wer Kärnten aber mit allen Sinnen erleben möchte, sollte die Schönheit der Landschaft auch am Gaumen schmecken. Und zwar mit ehrlicher Kulinarik und mit regionalen hochwertigen Produkten. Der Slow Food Kärnten Guide ist dafür der perfekte kulinarische Reisebegleiter Kärnten zeichnet als erstes Bundesland Österreichs, jene Gastgeber aus, die von einer unabhängigen Stelle geprüft werden. Diesem Qualitätsversprechen können Gäste vertrauen.

Präsentiert werden 110 ausgewählte Restaurants, 50 Buschenschenken und Almhütten, 80 Hofläden und Spezialitätengeschäfte, Märkte und Feste sowie die Slow Food Travel Regionen und Slow Food Villages. Erlebt werden kann Slow Food bei organisierten Programmen, geführten Dorfspaziergängen oder auf eigene Faust bei individuellen Entdeckungsreisen durchs Land.

  • Den Guide können Sie direkt in den Kärntner Tourismusbüros abholen oder ganz einfach unter kulinarikapp.kaernten.at als App laden!

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Slow Food Kärnten
Alpen-Adria Küche Kärnten

Das traditionelle Lebensmittelhandwerk Generation für Generation weitergeben, für den Erhalt der Arten- und Sortenvielfalt Sorge tragen, respektvoll mit den Schätzen der Natur umgehen und hochwertige Lebensmittel im Rhythmus der Jahreszeiten produzieren – in Kärnten wird der regionale Genuss gelebt.

Gut. Sauber. Fair. Diesem Leitsatz hat sich die Kärntner Alpen-Adria Küche verschrieben.

Johannes Puch; Kärnten Werbung

Slow Food Guide Kärnten App

Mit unserer kostenlosen Slow Food WebApp haben Sie Kärnten praktisch immer in Ihrer Hosentasche mit dabei!