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Kulinarik in Bad Kleinkirchheim_Wein
Region Bad Kleinkirchheim
Gipfeltreffen des guten Geschmacks

Wein trifft Ziege, Schaf und Kuh. Vom Reh zum See. Kraut und Ruabn. Feines aus Rauchkuchl und Selch. An vier Wochenenden wird in der Region Bad Kleinkirchheim richtig groß in ausgewählten Restaurants aufgekocht – jedes Mal zu einem anderen Thema. Für die Speisen werden nur hochwertige Zutaten von regionalen Produzenten ausgewählt. Gourmets werden die Geschmackskombinationen lieben und samstags im Park gustieren - erleben Sie wahre Sonnenschein-Momente.

BRM Carletto Photography
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Abheben zu Spitzenleistungen

Daran ist Bad Kleinkirchheim als Austragungsort des Ski-Weltcups gewöhnt. Und die Köche der Region wollen den Sportlern um nichts nachstehen. Deshalb wird bei den Kulinarischen Nächten im September und Oktober Köstliches auf höchstem Niveau geboten. An vier Wochenenden werden Freitag und Samstag in den teilnehmenden Hotels und Restaurants spezielle Themenmenüs serviert. Für die Speisen werden ausschließlich qualitativ hochwertige Produkte aus dem Genussland Kärnten verarbeitet. Schließlich ist Bad Kleinkirchheim auch ein Slow Food Village.

BRM Johannes Puch
Kulinarik in Bad Kleinkirchheim_Kulinarische Nacht

Wochenende für Genießer

Fleisch- und Milchprodukte kommen von den Bauern, Gemüsesorten werden je nach Saison gewählt. Die Produzenten sind bei den Kulinarischen Nächten selbst beim Wirt dabei und erzählen Wissenswertes. Je nach Lust und Laune sind die Menüs gehoben delikat oder rustikal bodenständig. Mal trifft Kärntner Wein und veredeltes Obst auf Kas von Ziege, Schaf und Kuh, mal gibt es Wild und Fisch, Kostbarkeiten vom Feld oder Feines aus Rauchkuchl und Selch.

Marco Krainer
GenussBasar

Tipp: Jeden Samstag während der Zeit der Kulinarischen Nächte gibt es im Park ab 14 Uhr einen geschmackvollen Nachmittag mit den Genussland Kärnten Produzenten und stimmungsvoller Musik.

Kulinarische Nächte in der Region Bad Kleinkirchheim

Termine

  • Kulinarische Nächte in Bad Kleinkirchheim: 17. September bis 9. Oktober 2021, jeweils Freitag und Samstag
  • 17. und 18. September: Kärntner Wein und veredeltes Obst trifft Kärntner Kas von Ziege, Schaf & Kuh
  • 24. und 25. September: Vom Reh zum See
  • 01. und 02. Oktober: Kostbarkeiten vom Kärntner Feld, Obst, Gemüse, Korn, Kraut & Ruabn
  • 08. und 09. Oktober: Feines aus Rauchkuchl & Selch

Kulinarische Tage für Genießer

Regionale Kulinarik auf höchstem Niveau genießen.

Unterwirt Hüttn
Kulinarik in Bad Kleinkirchheim_Unterwirt Hüttn
BRM Johannes Puch
BRM Johannes Puch
BRM Johannes Puch
BRM Johannes Puch
Kulinarik in Bad Kleinkirchheim_Kulinarische Nacht
Gert Perauer
<p>Therme St. Kathrein in Bad Kleinkirchheim, St. Kathrein Spa</p>
c BRM Franz Gerdl
Herbst BKK Wandern Laerchengold
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Kochkunst auf höchstem Niveau beim Gipfeltreffen des guten Geschmacks, wo pure Leidenschaft genussvoll auf dem Teller landet. Genussland Kärnten Produzenten verwandeln gemeinsam mit regionalen Küchenchefs an 4 Wochenenden im September und Oktober die Region Bad Kleinkirchheim in ein Mekka für Gourmets und Genießer.

Die Kulinarischen Nächte laden ein, samstags am Genuss-Markt der Regionalität im Kurpark zu flanieren, regionale Köstlichkeiten der Genussland Kärnten Produzenten zu verkosten und in die sanfte Alpinwelt der Nockberge einzutauchen. Die Abende gehören den Küchenchefs: Sie zaubern aus den regionalen Produkten köstliche Gourmet-Menüs, regional wertvoll und geschmacklich facettenreich.

Tauchen Sie ein in die Welt der Genüsse und lassen Sie sich die Vielfalt der Region auf der Zunge zergehen!

Themenschwerpunkte:

  • 17. & 18. September Kärntner Wein und veredeltes Obst trifft Kärntner Kas von Ziege, Schaf & Kuh
  • 24. & 25. September Vom Reh zum See
  • 01. & 02. Oktober Kostbarkeiten vom Kärntner Feld, Obst, Gemüse, Korn, Kraut & Ruabn
  • 08. & 09. Oktober Feines aus Rauchkuchl & Selch

TIPP: Buchen Sie bei der "Kulinarischen Reise" am 17. September 2021 eine hochwertige Getränkebegleitung zum Preis von € 18,00 pro Person dazu. (Weinbegleitung, alternativ hochwertige regionale Kärntner Säfte)

2 Nächte pro Person mit Frühstück ab € 198,-
  • 3 Tage/2 Nächte in der Kategorie Ihrer Wahl
  • 2-Tages-Ticket für die Kulinarischen Nächte
  • Buchbar von 17.09. – 09.10.2021 jeweils von Freitag bis Sonntag
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Region Bad Kleinkirchheim
BRM Bad Kleinkirchheim Region Marketing GmbH
Dorfstraße 30
9546 Bad Kleinkirchheim

+43 4240 8212
info@badkleinkirchheim.at 
www.badkleinkirchheim.at

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Kärntner Küche - Vielfalt für den Gaumen

Die kulinarische Vielfalt des Alpen-Adria Raums hat in der Kärntner Küche Wurzeln geschlagen. Lassen Sie sich zu einem kulinarischen Streifzug verführen, der eines verdeutlicht: in Kärnten gehen Genuss, Glücksmomente und Lebensfreude auch durch den Magen!

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