Austauschen, gustieren, genießen. Auf weitläufigen Plätzen oder in den gemütlichen Restaurants. Bei den Tagen der Alpen-Adria-Küche im September in Klagenfurt trifft das Beste aus Slowenien, Italien und Kärnten aufeinander. Die ganze Stadt kocht genussvoll auf und zelebriert die grenzüberschreitende Freundschaft mit über 30 Veranstaltungen, Spitzenköchen und einer Genussmeile im historischen Zentrum.
Es ist jedes Mal ein großes Fest mit Gaumenfreuden und Lebenslust. Weinverkostungen, Kochkurse, Büchertische, Degustationsmenüs, Kulturveranstaltungen – das Rahmenprogramm kann sich sehen lassen und gipfelt in der Alpen-Adria-Genussmeile.
Safran, Käse, Wildkräuter, Wein, Olivenöl, Biofleisch, Süßspeisen, Kaffee – all das gibt es in den Renaissance-Arkaden und auf den schönsten Plätzen der Stadt zu verkosten. Mit dem Teller in der Hand geht’s auf eine Reise durch den Alpen-Adria-Raum. Wer da nicht zum Feinschmecker wird, ist selber schuld.
Tipp: Wer die Tage der Alpen-Adria Küche in Klagenfurt verpasst hat, braucht nur auf den Benediktinermarkt mit seinen Marktständen und Restaurants zu gehen.
Der Klagenfurter Benediktinermarkt bietet viel mehr als nur Bauernbrot und sämtliche Gemüsesorten. Er blühte in den letzten Jahren zu neuer Beliebtheit auf und präsentiert Produkte aus dem gesamten Alpen-Adria Raum. Der Spagat zwischen eingesessenen Standlern und urbaner Haubenküche wird bravourös gemeistert.
Jeden Donnerstag und Samstag von 6.30 bis 13 Uhr ist großer Markttag. Freitags zur selben Zeit Biomarkt. Die beiden Hallen des Marktes sind von Montag bis Freitag von 6.30 Uhr bis 16 Uhr (Mittwoch bis 13.45 Uhr) geöffnet.
Tourismusregion Klagenfurt am Wörthersee GmbH
Neuer Platz 5
9020 Klagenfurt am Wörthersee; Österreich
Tel: +43 463 287 463
info@visitklagenfurt.at
www.visitklagenfurt.at/alpenadria
Die kulinarische Vielfalt des Alpen-Adria Raums hat in der Kärntner Küche Wurzeln geschlagen. Lassen Sie sich zu einem kulinarischen Streifzug verführen, der eines verdeutlicht: in Kärnten gehen Genuss, Glücksmomente und Lebensfreude auch durch den Magen!
