Bis Ende Oktober verwandeln sich besondere Orte rund um den Millstätter See in “kulinarische Tafelplätze". Mit allen Sinnen genießen, dafür stehen die kulinarischen Tafeln rund um den Millstätter See. Mit Liebe zum Detail werden an außergewöhnlichen Schauplätzen - direkt am Wasser oder am Fuße des Bergs - die Tafeln gedeckt. Im Konzept der kulinarischen Tafeln spiegelt sich wider, was die Region auszeichnet: faszinierende Naturerlebnisse, besondere See- und Bergberührungen®, südlicher Charme und nachhaltige, authentische Landwirtschaft ganz im Sinne des Slow Food-Gedankens.
Ein Höhepunkt bei den Tafeln rund um den Millstätter See ist jene am "Sternenbalkon".
Die Sonne lässt ihre Strahlen auf dem klaren Wasser des Millstätter Sees tanzen, das satte Grün der Wälder und die umliegenden Nockberge spiegeln sich im See wider. Hier inmitten der Natur am Fuße des Weltenbergs Mirnock bereitet Genussland Kärnten-Showkoch in seiner Outdoor-Küche ein 5-gängiges Gourmetmenü zu. Auf dem Sternenbalkon ist die Tafel für Sie gedeckt - ein Logenplatz, der unvergessliche See- und Bergberührungen® offenbart.
Slow Food, Naturschauspiel, Zauberei, u.v.m. - jede Tafel entführt in eine eigene Erlebniswelt. Das spannende daran: Alles hat einen Bezug zu dem Ort, an dem getafelt wird, und auch die Kulinarik spiegelt das regional Besondere wider.
Der herrliche Duft von frischem Gebäck unserer Slow Food Betriebe, der tradtionellen Kirchtagssuppe, wilden Kräutern oder einem Kärntner Gansl liegt in der Luft wenn die Gäste zum vereinbarten Zeitpunkt an der Tafel Platz nehmen. Ausgewählte regionale Produkte werden von Meisterköchen und Wirten zu raffinierten Gerichten verfeinert.
Von der romantischen Zeit zu zweit bis hin zu geselligen Tafelrunden mit Freunden. Die Wirtsleute Christa und Oliver laden zu außergewöhnlichen Kulinarik-Angeboten in die Glaskuppel am Fuße des Sportbergs Goldeck.
Bis 28. Oktober heißt es, im exklusiven Kreis in der lichtdurchfluteten Kuppel mit Blick auf die umliegenden Berge Platz nehmen, um sich vom Zauber des Augenblicks inspirieren zu lassen.
Einzigartige Logenplätze und Naturlandschaften rund um den Millstätter See verwandeln sich bis Ende Oktober in “kulinarische Tafelplätze". Entdecken Sie Köstlichkeiten der Alpe-Adria-Küche aus heimischer Landwirtschaft - serviert zwischen Alm und See. Welche Tafel dürfen wir festlich decken? Erleben Sie entspannte Tage voller unvergesslicher See- und Bergberührungen®, auf dem “Weg der Liebe. Sentiero dell’Amore.” zum Granattor und anschließendem Seenwellness im Badehaus Millstätter See.
Alle Tafeln im Überblick:
Slow Food Frühstücks-Tafel auf der Seenixe
Preis: € 80,- p.P.
Inklusivleistungen: Rundfahrt auf der Seenixe, hochwertige Frühstückstafel mit Produkten von Slow Food Betrieben
Sonntag, 13. August & 3. September 2023 um 09:00 Uhr
Sonnenuntergangs-Tafel am Sternenbalkon
Preis: € 140,- p.P.
Inklusivleistungen: Aperitif, 5-Gang-Menü inkl. Getränke, Showcooking von Marco Krainer inkl. Vorstellung der Produkte sowie Produzenten
Donnerstag, 7. September um 15:00 Uhr
Kirchtags-Tafel in Radenthein
Preis: € 30,- p.P.
Inklusivleistungen: 2-Gang- Kirchtagsmenü mit "gelbem Schöps" - gesottenes Lammfleisch in safrangelber Suppe mit Reindling, Semmelkren und Rösterdäpfel und einen Kärntner Eisreindling mit Grantnschleck
Sonntag, 24. September 2023 um 12:00 Uhr
Magic Tafel beim Hotel Moserhof
Preis: € 99,- p.P.
Inklusivleistungen: exklusives 5-Gang Menü mit Zaubershow
Samstag, 30. September 2023 um 18:30 Uhr
Granat Tafel: Gansl-Zeit am Millstätter See
Preis: € 95,- p.P.
Inklusivleistungen: 4-Gang Menü inkl. Weinbegleitung, nächtliche Führung im Granatium
Freitag, 20. Oktober 2023 um 18:30 Uhr
Optional zubuchbar – auf Anfrage und nach Verfügbarkeit:
Sonnenuntergang am Sternenbalkon - ein Picknick mit Seeblick
Zu den Kulinarischen Tafeln